作者：方勇
（ 2019年01月10日 14版）
在澳大利亞肯特路公立學校的校園里，有幾個高大的水罐。下雨時，屋頂?shù)挠晁ㄟ^PVC管道被收集到這些水罐中，用于平日學校里花園和綠地的灌溉。這個簡單的創(chuàng)意并不是什么環(huán)保建筑的設計案例，而是澳大利亞勞動教育的一個小縮影。
澳大利亞學校的花園常常被當作教學和勞動實踐基地，學生們在這里播下蔬菜和花卉的種子，然后每班輪流管理照料兩周。學生們觀察這些植物的生長，描述和研究它們的變化規(guī)律，既得到了勞動，也增長了見識。
澳大利亞中小學的勞動教育
澳大利亞非常重視實用型人才的培養(yǎng)，各級學校普遍開設勞動技術課。澳大利亞小學的課程設置主要有英語、文學閱讀、社會研究、數(shù)學、科學、個人修養(yǎng)、生理衛(wèi)生和體育、藝術和手工藝、音樂等。勞動課的開設因州而異，有的州開設手工課，有的州開設科學與技術課。手工課一般包括手工制作和簡單的木工與鐵工，學生們學習如何剪裁、制圖、下料與制作簡單的木器和鐵器，重點培養(yǎng)生活中必需的勞動能力。
初中7-10年級教學大綱規(guī)定的必修課為：英語、數(shù)學、社會研究、科學、個人修養(yǎng)、外語、衛(wèi)生和體育、藝術、手工、音樂等。學校根據(jù)當?shù)匦枰妥陨項l件，可開設一些選修課，與勞動相關的選修課有商業(yè)原理、速記、打字、農(nóng)村簿記、家政、木工、金工、技術制圖、農(nóng)業(yè)機械、畜牧業(yè)、農(nóng)業(yè)等。
到了高中，學生們可選擇科目的范圍更大，有的學校除英語、數(shù)學為必修課外，其余全部由學生自己選修。與勞動相關的選修科目有會計、家政、速寫、商業(yè)知識、實用數(shù)學、農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)機械、牧草與牧羊技術、工程制圖、秘書學基礎、辦公室實踐、高級打印與文書、高級技術工藝、新聞媒介、社會通信等。
重視動手能力與技能培養(yǎng)是澳大利亞基礎教育教學實施的基本特點之一。北悉尼有一所很有特色的農(nóng)技中學，招生對象是對農(nóng)業(yè)科技感興趣的學生。這所學校以校區(qū)周邊的農(nóng)場、果園、牧場為基地，開設農(nóng)業(yè)科技課，不僅開展面向生活的教學，而且還組織學生進行優(yōu)質(zhì)種牛培養(yǎng)等研究。學生們在學校里學到了很多農(nóng)業(yè)科技知識，并能親身勞動實踐，這些活動并沒有影響學生們的學業(yè)成績，相反該校的高考成績在北悉尼一直很好。
職業(yè)傾向性課程的勞動教育
澳大利亞很早就認識到，通過勞動教育培養(yǎng)學生具備終身學習、未來職業(yè)發(fā)展和邁入社會適應生活方面的基本認識和技能，是一個國家提升競爭力的重要基礎。所以，提高學生的學業(yè)成績，訓練學生的職業(yè)技能，是澳大利亞學校培養(yǎng)學生的目標，為此澳大利亞的大部分中學都開設了職業(yè)傾向性課程。
職業(yè)傾向性課程不同于一般意義上的職業(yè)教育，屬于普通教育的范疇。職業(yè)傾向性課程傳授的知識和技能不是針對某一職業(yè)，而是面向各行各業(yè)，是職業(yè)教育課程的必要準備。通過與社會職業(yè)相關課程的教學，培養(yǎng)學生掌握適應各種職業(yè)的一般性勞動技能，為學生以后學習職業(yè)課程打下基礎。
在新南威爾士州，7-10年級學生學習的職業(yè)傾向性課程有：農(nóng)業(yè)知識、設計與技術、食品技術、紡織與技術，這些課程在該州幾乎每一所中學都開設，課程目標是幫助初中生掌握基本技術知識和建立基本職業(yè)觀念。
如農(nóng)業(yè)知識課程，通過農(nóng)業(yè)知識和農(nóng)業(yè)科學技術的傳授，培養(yǎng)學生解決問題的能力，具體是使學生熟悉農(nóng)業(yè)術語、農(nóng)業(yè)概念、農(nóng)業(yè)習俗、農(nóng)業(yè)原理、畜牧業(yè)原理、農(nóng)業(yè)機械原理，初步掌握農(nóng)業(yè)機械的操作、拆裝和保養(yǎng)，進行農(nóng)業(yè)信息的搜集、利用和宣傳，根據(jù)農(nóng)業(yè)信息編制表格，進行數(shù)據(jù)分析和判斷，識別農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的問題，提出解決問題的方案，設計農(nóng)業(yè)實驗，評價實驗效果。
如設計與技術課程，通過設計與開發(fā)高質(zhì)量的產(chǎn)品，讓學生了解到市場的需求，研究現(xiàn)存問題的解決方法，分析數(shù)據(jù)與資料，評價觀點，并在實驗中運用工具、材料與技術去生產(chǎn)、處理設計產(chǎn)品，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造力和創(chuàng)新能力。
又如食品技術課程，學生們學習食品原料的準備與加工、食品的營養(yǎng)與攝取營養(yǎng)的模式、安全食品加工與食品生產(chǎn)法律等，掌握食品加工技術，不僅能生產(chǎn)出合格的食品，還能進一步開發(fā)出各式各樣的美味食品，有助于其未來的職業(yè)生涯和生活樂趣。
在中學的六年教育中，11年級與12年級被認為是實施職業(yè)教育與培訓的最佳時期。澳大利亞政府為這兩個年級的高中生提供了眾多的接觸職業(yè)教育與培訓的機會，并且在門類和數(shù)量上提供了豐富的職業(yè)教育內(nèi)容，用以拓寬學生的選擇空間。這些課程非常實用并且具有職業(yè)定向性，符合雇主的要求，因而學生在結(jié)束學業(yè)后可以順利就業(yè)。
（作者：方勇，系中國教育科學研究院研究員）